“bbq”是Barbecue的缩写，意思是“烧烤”，一种有趣的烹饪方式。其味道和中国的烤羊肉串有异曲同工之妙。互联网的壮大不仅拉近了我们的距离，还诞生了许多的网络用词，BBQ就是我们熟知的词汇之一。下面来说下bbq是什么意思，欢迎阅读！
bbq是户外烧烤的意思，它是Barbecue的缩写，指的是一种和新疆烤羊肉串相似的烹饪方式，最早来源于法国海盗，法国海盗来到加勒比海后，将宰好的羊放在烤架上烤熟食用，而食物的简称为barbe-cul，之后被简写为BBQ。
“BBQ”是“Barbecue”:ba:bikju:的缩写，也就是“烧烤大会”。
在美国、英国等地，大学生们经常几个人一伙，开着车去到一个风景优美的地方，尽情享受“BBQ”。
在中国食品方面，有一种叫烧味类，包括：烧鹅、豉油鸡、烧肉、叉烧等等，不是食客自我即烧即食的一类烧烤，可是英文也是叫作BBQ。
有考据指烧烤的英文名称barbecue这个字（俗称BBQ）有可能是来自加勒比海。从前法国海盗来到加勒比海，在岛上会把整只宰好的羊从胡须到屁股（de la barbe au cul）放在烤架上烤熟后进食，这个食物简称 barbe-cul （法文cul 字末尾的“l”不发声），演变成barbecue这个字，更由于cue的和英文字母Q同音，便变成了barbeque，之后更简写为BBQ。华润国际社区自助BBQ烧烤派对活动精彩丰呈，不仅仅能够享用精致的BBQ烧烤自助餐，各种超值好礼更是送不停。
届时，鸡翅、 鸡柳、骨肉相连、澳洲大串、里脊肉、韭菜、素鸡、时临蔬菜等各类新鲜食材应有尽有，让人味蕾大开，欲罢不能。您能够挑选自我喜爱的食材，欢快地烧烤起来，要是嫌麻烦，也能够由烧烤师帮忙烹饪……
韩国料理BBQ：
BBQ（Best of the Best Quality），意为“值得信赖的品质”。此刻，BBQ已经成为“韩国专业烹鸡料理店”的代名词。
游戏技能BBQ：
《地下城与勇士》中，“BBQ”是神枪手职业的通用技能之一，BBQ是结合“膝撞”和上举“格林机枪”的一个在释放技能时使自我处于无敌状态的高攻单打技能（注：起手式膝撞为霸体状态，之后处于无敌状态直到收招）。
效果为向前方1名敌人发出强威力膝撞使其浮空， 再用格林机枪进行猛烈追射，膝撞攻击的攻击力与当前已学的[膝撞]攻击力相同。BBQ经常在绚丽的连招中被使用。
在西方国家，当人们在户外举行野餐或外出露营时，烧烤是较为流行的一种烹饪方式。在澳大利亚和新西兰的圣诞party上，BBQ也十分常见。这种方式常常被用于家庭野外散心。
还有一个意思就是在网游《地下城与勇士》中，bbq是神枪手使用的.技能，所以要想了解对方是什么含义，还是要看当时环境的，如果是游戏中的人，那就是神枪手技能的意思了，如果是在视频中，bbq就是烧烤的意思了。
在B站上有一个UP主也叫bbq。此刻B站还蛮流行bbq的视频的，常常有几个人在户外开启了烧烤视频，看着样貌还挺接近自然，简便自得的，有些羡慕观众呀，可是操作起来倒也不难，其实就跟我们常常在山上户外烧烤是一样的，作为一个聚餐，员工聚会，朋友相聚之类的活动，是很趣味，且值得推广效仿的。
有说是俗称bbq，这个词汇来源于加勒比海，本来是海盗们在户外烧烤的时候使用的单词，而由于cue的发音和英文字母q同音，所以缩写的时候就简化使用成了bbq。
而在乌拉圭和阿根廷的部分区域，又孕育出典型的南美洲式调料，这就愈加多姿多彩了。当地人只需要一柄利刀、成堆火、一些木条、一大块肉、再加上一点 粗盐，还有一些调料，就能够美美地享用一顿比较真实的大餐。今日，除了相约、喜庆宴会，烧烤在巴西更是代表国家的一种特征。这个特征正输出到国际多个旮旯，来自国际各地的客人只需一尝、无不立刻被这巴西甘旨所征服。
今日，海盗们旧日的风采已不可考，但咱们仍可确定的是，当时来自法国的海盗喜爱在岛上吃烧烤，他们把整只宰好的羊从胡须到屁股(法语是delabarbeaucul)放在烤架上烤熟后享用，并将这道菜简称为 barbecul，之后这个词演化成了barbeque，简写为bbq。这也即是bbq的意思了，如今bbq几乎是都市中年轻人比较盛行的一种集会方法了。
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