第一次做饭
人生有许多第一次，第一次坐车，第一次看电影，第一次玩游戏，第一次做手工，第一次受伤……我也有过许多第一次，但是，在众多的第一次之中，有一个却令我久久不能忘怀，时时萦绕于心……那就是第一次做饭。
那是一个暑假的早晨，明媚的阳光顽皮的透过玻璃，照在了我房间里。我有些不情愿的伸了伸懒腰，揉了揉迷糊的眼睛，怎么没人叫我起床呢?我纳闷地心里嘀咕，本来还想赖床，但受不了肚子的咕咕叫。于是起床了。
我在每个房间里看了看，确定家里一个人都没有。家里人去哪里了?我想了一下：爸爸妈妈肯定上班去了，爷爷奶奶也许去买菜了。没办法，我先找点东西垫底吧!便在家里寻找起来，厨房里没剩菜剩饭，茶几上也只有几块饼干孤零零的躺在盒子里。
看来只有自己动手做饭了。我回忆起奶奶做饭的过程。我先仔细地淘好米，然后在电饭锅里加了适量的水，盖好锅盖。作什么菜呢?我只会做蕃茄炒鸡蛋。我拿了三个鸡蛋，把它打在一个干净的碗里，加了一点盐后，就用筷子搅拌起来。鸡蛋弄好了，我洗好蕃茄放在案板上，拿出刀准备切。可那菜刀像给我有仇似的，拿不稳，更害怕切着手。费了九牛二虎之力，终于把番茄切碎了，就不管它大颗还是小粒了。终于到了关键的一步，我要炒鸡蛋了。我先在锅里放好了油，等油温高了，我轻轻地把鸡蛋顺着锅边倒下去，然后把锅拿起来，让油顺着鸡蛋轻轻地跑一遍。这样鸡蛋不会糊锅，而且受热均匀，颜色也会很好看。等鸡蛋快好了，我放下蕃茄，再翻炒几遍，这样，又香又好看的番茄炒鸡蛋就完成了。
终于可以吃饭了，我打开了电饭锅的锅盖。啊，一阵米饭的清香扑鼻而来.
第一次做菜
从小到大，父母无时无刻不再给予我关怀和爱护，而我就像是一个永远也长不大的孩子，而我总是依偎在父母的庇护下。直到那一天我才真正感觉到自己长大了。
暑假接近尾声时，在我再三的请求下妈妈终于答应给我一次下厨房的机会。今天我的任务就是要完成一道鸡蛋炒西红柿，虽说这是一道再简单不过的菜了，可是对我来说仍是不小的挑战。
第一步我学妈妈的样子系上围裙，第二步冲洗西红柿。粗心大意的我只是简单地冲洗了一下，竟然忘了妈妈告诉过我西红柿上有很多残留的农药，一定要多洗几遍洗干净，幸好有妈妈在一旁提醒我，不然就要出大事了。接下来就是热锅，我小心翼翼地打着火，接着我拿起油桶往锅里倒油，突然，锅里的油噼哩啪啦地往外溅，那声音好似一场交响乐，我措手不及，只得连连后退。妈妈见到我这一副狼狈的样子，幸灾乐祸地说：“怎么样，做饭不是那么好玩儿的事吧!”虽然我非常气不过，但是打心里还是默认了。等到声音渐渐小了，我才敢再回到厨房。接下来就是打鸡蛋，我先把两个鸡蛋打到碗里，搅拌均匀，再到入锅中，最后我把西红柿一股脑儿到进锅里，因为怕他们粘住锅底，所以我不停地翻炒，并手忙脚乱的从调味盒中取了一些调料放入锅里和菜一起炒。这道菜终于完成了，我偷偷地尝了尝，味道还不错。
我把菜端上了餐桌，父母的表情很是惊讶，他们边议论着什么边品尝着我的菜，我心里犯了嘀咕：这菜到底怎麽样，你们给个意见行不行。不久他们脸上浮现出了一丝微笑，他们居然夸赞我说：“女儿第一次下厨表现不错，继续努力吧!”
看到父母心满意足的样子，我很高兴，我第一次感觉到自己长大了，可以通过自己的双手让父母感到幸福了。
第一次看家
谁都知道我胆子小：13岁了，夜间上厕所还得让人陪着;晚上走路也得走在爸爸妈妈中间。爸爸妈妈都为我胆小而犯愁。
一天晚上，我家的一个亲戚住院了，情况十分危急，必须要有人24小时陪在身边。爸爸妈妈要去医院照顾他，但又有些犹豫——怕我害怕。我鼓足勇气说：“我看家，你们放心去吧。”
爸爸妈妈千叮咛万嘱咐：壮起胆来，没什么可怕的。我坚定的说：“不怕……”爸爸妈妈走了，我赶紧把门锁上，随即准备了一个粗棍子，放在身边上，以防万一。一切准备就绪，我就熄灯睡了。可怎么也合不上眼，一会儿想这，一会儿想那，眼皮闭上又睁开，静听外面的动静。
突然“咚!咚!咚!咚!吱”我心里一惊：什么?我故意咳嗽了一声，门外的声音停止了。我紧张的心情平静了，稍稍松了口气。“咚!咚!咚!吱!”我的心提到了嗓子眼儿。这时我多希望爸爸妈妈在身边啊!怎么办呢?我不敢去外屋，先前那股勇气一下子全没了。我又大声咳嗽了一声，马上用被子蒙住脸。我想是不是鬼?越想越急切盼望爸妈快回来。“咚!咚!吱!”又开始了。我可吓坏了，偏偏又要上厕所。实在憋不住了，我轻轻的伸手拿起棍子，爬起来猛地拉开灯，向四周看看，往外屋走去。在外屋，我静静地听着，看着，自言自语地说：“不怕!不怕!”“咚!咚!吱!”我一看，噢，原来是隔壁家的小兔子跑到我家来了，能进来，可出不去了，着急的钻门声音。我飞快跑过去，把兔子那回家和我作伴，等着明天再从给隔壁。
这件事使我明白了，世上跟本就没有神鬼，不应该疑神疑鬼。从此，我的淡而逐渐的大了。
第一次做奶油
每当我看见蛋糕上的奶油时，我都会想：奶油是怎么做成的?现在，大家已经猜出我要干什么事了吧!——做奶油。我先查资料。于是，我打开电脑，输入关键字。认真地查阅起来。妈妈来到我的旁边说：“你要做奶油?你能行吗?”我拍了拍我的胸脯说：“我能行!”妈妈正要走开，我叫住了她，“妈妈，帮我买齐这些材料。”我说着递给她一张纸条，妈妈小声读起来：“牛奶250ML，鸡蛋2个，白砂糖……”妈妈一读完纸条，就帮我买材料去了。我开始琢磨奶油应放在什么容器里。“有了!”我拿来不锈钢碗，心想：这种碗不易破碎，做奶油再好不过了。过了一会儿，妈妈回来了，她说：“看看，这几样材料全在这儿了!”我顾不上妈妈，拿着材料迅速跑到厨房，便开始做起奶油来。我先把鸡蛋倒在碗里，然后加上牛奶，向一个方向搅拌均匀。接着。又往里面加了些糖和牛奶，再搅拌。又过了一会儿，我再放进一些糖和牛奶，继续用力搅拌。“唉!”我叹了口气，说：“做奶油太辛苦了!”此时的我心里非常矛盾，一半想做好奶油，一半又想放弃。最后，我选择了坚持，继续往里加了些糖和牛奶……，奶油液终于做好了。我把奶油液放进冰箱，心想：不知奶油会变成什么样?味道好不好?下午三点，我带着好奇又喜悦的心情打开冰箱，小心翼翼地端起果冻似的奶油，用调羹舀了一点放进嘴里，“嗯!真好吃!”我激动地快说不出话来了，因为这是我第一次成功。做奶油虽然很辛苦，但是，劳动的果实令我无比快乐!
成长中的第一次
在成长的道路上，不论是成功还是失败，都是一次意义非凡的体验。只要愿意起身付出一下，就会得到好的结果。
记得那是假期的一天晚上，我，这个在家中养尊处优的人，第一次烧了一道完整的菜——葫芦炒蛋。
“啊——”我深呼一口气，把袖子撸了撸，准备动手了，担任指挥的是我家的大厨——老爸。首先，我把葫芦洗好并刨皮，正在我小心翼翼地把葫芦切片的时候，爸爸从我手中拿过刀，一边快速地切着，一边告诉我方法：“切东西的时候，用手指弯一半的地方顶住刀面，在快速地切，切的时候厚薄要均匀。照你的速度，肯定不行。”我点点头，按照方法切起来，果然快了不少，也不用担心切到手指。接着，我把鸡蛋打碎，加入调料，在锅子里放入少许油。一切准备就绪，“爸爸，是先放葫芦还是鸡蛋啊?”我不好意思地问。“先放鸡蛋，差不多六分熟的时候再放葫芦。”爸爸专业地说，“哦。”我似懂非懂地拿起碗来，正要倒入油锅时，我又害怕起来：以前看他们烧过，热油加入水分就会溅起来，这样没事吗?爸爸看出点苗头来，向我催促道：“快点呀。”我胆战心惊地拿起碗来，闭上眼睛把鸡蛋迅速地倒进锅里，没想到鸡蛋“膨胀”起来，还冒着泡泡，我松了一口气，真是虚惊一场，连忙拿铲子把鸡蛋捣碎，并翻炒着。“好放葫芦了。”我又拿起放着葫芦片的碗，倒进了锅里翻动着……
不一会儿，在爸爸的指导下，一碗香喷喷的葫芦炒蛋出锅了，淡淡的绿中，嵌着一点儿金黄的鸡蛋。一家人品尝着，虽然有点淡，但我的心里还是乐滋滋的。
这就是一次起身付出后得到的好结果，尽管途中有犹豫，有不熟练……但是，最后成功的果实，总是最甜的。
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