新年与旧年(上)
快过年了!今天已是腊月十六,板着指头算,还有十三天。嘴里念叨着,突然回想起小时候过新年,记不清那时我们几岁,只觉得新年和旧年差别很大。
儿时的过新年不仅热闹,还有很多旧年没有的东西!比如穿新衣服、吃好吃的、拿压岁钱等。
每年到了今天,很多人家都会杀猪。从早到晚,你可能时不时就会听见猪的惨叫声。小时候邻居家几乎年年都养猪,到了腊月十三、十四,天还没亮就请来杀猪匠,帮忙的人一边喝着茶,一边准备烧水,锅不够就用邻居家的烧,天刚亮猪就放倒了,没过一会白花花的肉就亮出来了,不到中午大盘的肉菜就上桌了,招呼一顿杀猪匠和左邻右舍帮忙的人,忙碌一番,就等腊月二十九煮肉过年!
做豆腐也是小时候记忆里比较深的事,到了腊月,很多有条件的人家都会做豆腐,为什么说有条件,一来因为豆子价钱好,有些人家感觉划不来做豆腐,买掉豆子到过年的时候买豆腐吃。二来做豆腐是个技术活,有些人家不会做,到了点豆腐的时候还得请人。所以说做豆腐需要有条件才行。到了腊月,粉豆腐的人家每天都排着队,桶儿叮叮当当,扁担执拗执拗,真的是门庭若市。豆子放进去粉碎机噼里啪啦响,乳白色的豆浆汁顺着纱布流到桶子里,一桶接一桶,大人们挑着扁担,晃回了家,紧接着你就会看见灶房烟囱里咕嘟咕嘟冒出了白烟。没一会,你还会听见有人喊“豆花了”,要是你家今年没做豆腐,说不定邻居还会喊你过来一起吃豆花。
镇子上的集市是二、五、八逢集,一入腊月集市马上就热闹起来呢!赶集到了腊月十五就已经是人山人海了,到了这些日子,左邻右舍也是结伴赶集,出门的时候空着手,回来的时候背上背的,手里提的,刚翻过屋后的山梁,就远远的喊在家的人去接。每逢腊月十五到三十,集市上摆摊的人从上街头摆到粮食集,从新桥头到旧桥头,基本上从集市的入口到出口都摆不完。如果赶集时你没跟好大人的脚步、抓好父母的手,很有可能就会走丢!老家集市最拥挤的应该数辛家商店、桥头,地方小、摆摊的人多,一边是饮食、一边是买东西,要置办年货,买的东西多,大人习惯上都会背一个背篓,人群里行走只见背篓不见人。
多少年过去了,左邻右舍已不在养猪、做豆腐,老一辈的爷爷、奶奶、舅舅等都已去世。镇子上的集市还是二、五、八,每逢初二、初五、初八等,赶集的人零零散散!昨天和家里通电话,正想问置办年货的事,还没开口,母亲就说因为疫情不让拜年走亲戚,街上也没有摆年货的摊点。
回忆儿时,总感觉小时候的新年是穿新衣服,是杀猪、做豆腐,是祖父、祖母的压岁钱,是放鞭炮。回忆儿时,美好的东西太多太多,小时候那些朴素而又美好的场景,如今都随着旧年与新年和你我都已不在,身在异乡的我们记住的只有“乡愁”,那些热闹不热闹已与我无关。
2022年1月18日(农历腊月十六)叶城
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