功效与作用
调节血脂、美容养颜、缓解便秘
腰果果实成熟时香飘四溢，清脆可口，为世界著名的四大干果之一。同时还具有降压、益颜、延年益寿的功效。
1、调节血脂：腰果中含有丰富的不饱和脂肪酸，这种物质能够降低血液中胆固醇和甘油三酯的含量，帮助降低血脂，故有调节血脂的功效，高脂血症者可适量食用。
2、美容养颜：腰果营养丰富，含有维生素A、维生素C、维生素E等，这些成分能够为皮肤细胞提供营养，有美容养颜的功效。
3、缓解便秘：腰果中含有非常丰富的油脂，可以润肠通便，帮助缓解便秘，加强毒素的排出。
注意事项
适宜人群
高脂血症者
禁忌人群
易过敏体质、消化系统不良者
食用方法
爆炒
取适量生腰果，用开水蒸熟，锅中加入少量油，油热后倒入腰果翻炒，再加入适量调味料即可。
直接食用
腰果可直接食用，口感酥脆、容易消化，还具有降血压的功效。
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《腰果的功效与作用》
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