功效与作用
利咽开音、清热润肺、润肠通便
胖大海入肺经，能清宣肺气，对风热犯肺引起的干咳无痰、声音嘶哑、咽喉肿痛等症状有缓解作用。胖大海性寒，也入大肠经，有清肠通便的功效，可以治疗热结便秘所致的上部火毒症，如头痛目赤、咽燥声嘶。现代药理研究表明，胖大海中的胖大海素，对于血管平滑肌有收缩作用，可以改善黏膜炎症，减轻痉挛性疼痛。
注意事项
适宜人群
肺热咳嗽者、咽喉干痛者
禁忌人群
脾胃虚寒者、风寒咳嗽者、腹泻患者
不宜同食
辛辣热性食物、茶叶
胖大海性寒，不宜大量同食辛辣热性的食物，比如小米辣、芥末、花椒等，以免药性相冲突，影响胖大海的治疗效果。另外，胖大海是一味中药，不宜与茶叶一起泡水喝。因为茶叶中含有鞣酸，有收敛的作用，会影响胖大海的药效。
食用方法
泡水
取少量的胖大海，将表面的灰尘洗净后放入杯中，加入适量的热水浸泡几分钟即可饮用。
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《胖大海的功效与作用》
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