导语:有一个地方,它承载着无数的“厦门记忆”,这里是最厦门的厦门八市。一个海鲜天堂,一起来了解一下吧!
来一座城就纯粹的做一次当地人,逛一逛八市,你能感受到最厦门的平凡生活,同时,也能吃到最地道的厦门美食~
厦门原本只是一个小海岛,各种各样的海鲜才是厦门真正的.美食所在。
八市是厦门最大的老市场,与游人如织的厦门轮渡码头仅一路之隔,纵横的小巷承载着无数老厦门人记忆。每天的早晨是最繁忙的时候。
这时候无数最新鲜鱼获会拉到这里来售卖,有些鱼获可能来自漳州和泉州。而老厦门人或是懂行将会一大早来挑选新鲜的野生海鲜。回家简单白灼或是清蒸,保留食材的本味,便是一道道无上美味。
八市的海鲜不仅新鲜,还便宜,也是它还受老厦门人青睐的原因之一。满街的海鲜让空气充满鱼腥味,讨价还价的声音络绎不绝。热闹的早市,人们摩肩接踵在八市中穿梭,而不想拥挤的人们,会在下午来挑选海鲜。
这里除了本地海鲜外,还会有很多的外地海鲜品种在这售卖。像带鱼、黄花鱼、海鲫鱼、墨鱼、虾、螃蟹、海螺、贝类等厦门最常见的水产品外,这里还有蛇类、龟类,甚至是鳄鱼也有售卖。
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