做饭作文1
做饭，对于我来说，简直就是小菜一碟。平时每天都看着妈妈做饭，看看都会了。再说，我们家用的是电饭煲做饭，简单得很。今天，我也来实践一把！
快到饭点了，我到了厨房，准备做饭。
电饭煲做饭，其实是很简单的。我拿出电饭煲，我在里面放了两小碗米就开始淘米。我一边往里面放水，一边用饭勺不停搅动，在淘了几次之后，米已经差不多干净了。我把米放在了桌上，让它“休息”一下。妈妈说，淘好米之后放一会儿，待会儿电饭煲烧起来更容易熟，吃起来口感更好。
放了5分钟，就可以开始烧了。我拿起电饭煲，用餐巾纸把它的底部擦干——如果有水的话，烧起来电饭煲里会发出“呲呲”的声音，会让电饭煲的使用期缩短的。我把米放进电饭煲，盖上了盖，按下了煮饭的按钮，一切就完工了。现在只要等饭煮熟就可以了。
过了一会儿，从排气管里冒上了一些小泡泡，我好奇的打开盖看了看：整个电饭煲里都是小泡泡，原来的小米粒，这时都像被蜜蜂蜇了似的，变得胖胖的。妈妈对我说，这是饭快好了，叫我不要随便打开，这样会让里面的蒸汽逃跑的，这样饭熟起来就慢了。又过了一会儿，不冒泡泡了，我又忍不住打开看了一下。这时，饭已经好了，一个个米宝宝安静的躺在床里。
做饭很简单，但想不到里面还有这么多小知识！
做饭作文2
今天中午，因为家里的大人都出门了，姐姐还在睡觉。我自己不想饿肚子，于是我想自己煮午饭。可是午饭要吃什么呢？扁食汤？没扁食；炸肉？好像不会。蛋炒饭？没饭。面条……对了！我可以煮面条！”家里有什么呢？我看看，有半盆猪肉、半个包菜、七根韭菜，还有一袋面条。好！食材够了！
这可是我第一次自己动手煮面呢！因为没人教过我怎么煮面条，所以我只能按着自己的想法行事。
首先，倒半锅水到锅中，煮熟。趁着烧水的时候，把韭菜去掉头和尾切成每小段都只有约0。3厘米左右的大小。水烧开后，将用淀粉处理过的肉用筷子一块一块地夹进锅里。然后，用锅铲搅动一下锅中的肉，就可以暂时盖上锅盖了。现在，把四分之一个包菜，切成一小条一小条的，就可以把切好的包菜和韭菜一同下锅了。那包菜下锅后就一直浮在水面上，像水溪里的水葫芦似的。
煮大约三分钟之后，把盐和味精（都是半小勺）加到锅里，再把三勺的油也加进锅里，再煮一分钟，就可以把面放进锅里了。面很快沉了下去，像一个个穿白衣的潜水者。煮了大约十分钟，事情出现了小意外。水不够了！我只好赶紧去用烧水壶再烧点水，然后加进锅里。幸好，不会影响味道。又煮了大概五分钟，热气腾腾的面条出锅了。
外表看来还不错，有红通通的炝肉，绿油油的韭菜和包菜，还有面条的色和汤的灰色，并不会太难看。味道……太淡了，还有待改进。毕竟，我还是第一次煮呢。
做饭作文3
每个人都有第一次，我也不例外，就让我来给你们说说我第一次做饭吧!
有一天，妈妈准备做饭，我屁颠屁颠地跑过去对妈妈说：“今天我来炒菜吧!”妈妈点点头，把锅铲往我手里一塞，说：“做去吧!”
我系上围裙，带上套袖，便开始学着做了。做什么呢?想了想，还是做我最喜欢吃得芹菜炒肉吧。我先往锅里倒上油，觉得够了，就把油桶放下。等油热了，我把葱姜蒜往锅里一倒，哎呀!油都溅在我身上了，我想：“这芹菜炒肉看上去挺简单的，其实也难呀!我不想做了，但妈妈鼓励我，说我一定能做好。我就下定了决心，又来到锅前，把肉倒进去翻炒，肉熟了以后，我把芹菜倒进去，再放些盐，呀!好像放少了，我先翻了会儿，一尝，嘿!真放少了，我又加了小半勺炒了一会，哈哈，成功了!我太高兴了，把菜装在了盘里，端上桌去，爸爸妈妈不住得夸奖我。我吃着自己的劳动成果，心里无比地高兴，觉得自己长大了。
每个人都有第一次，第一次也许很成功，也许失败，但都是高兴快乐的!
做饭作文4
在一个星期六的晚上，我接到了爸爸的电话，妈妈去姥姥家了，爸爸又要加班，给我留了钱让我买着吃。
在我吃晚饭回家的路上，我想爸爸天天上班这么辛苦，不如我来为他做一份‘番茄炒鸡蛋’我高兴的回家了在回家的路上又蹦又跳。到家后我拿出了：4个鸡蛋，2个番茄，我拿出一个锅，先到油在放鸡蛋，和番茄我也一起都给放进去了，我用铲子在哪里就像一个剑客在哪里乱砍，最后番茄炒鸡蛋要糊了我才铲了一下。把它给产了出来用盘子接住，我想只有菜没有主食和稀饭怎么行那，我又给爸爸蒸了4个窝窝头，和一锅的稀饭，我一会跑着一会跑那高兴的不得了，一会我一看时间7：30了我的‘囧人的幸福生活’演了我什么都不顾了就去看，看完第21集我才想起我的窝窝头和稀饭。可是我这次可真的囧了，我的窝窝蒸糊了都发黑了应该叫黑黑头，我又去看我的稀饭，更糟糕了稀饭就是一团干稀饭了。
9点多爸爸回来了，可是我已经在沙发上睡着了，爸爸吧我一边抱回屋子里一边心想真是的明天还要上学还看到这个时候，当爸爸出门的时候我就已经醒了我偷偷的看着爸爸，爸爸一看桌子上的饭菜，心里想这小子睡这么晚不是看电视，而是在我做饭啊！爸爸连忙做了上去吃了一口番茄炒鸡蛋差点吐了出来因为鸡蛋皮都留在里面了，爸爸没吐是因为这是我为爸爸做的第一次饭，我看着爸爸吃着我做的饭心里高兴极了。
做饭作文5
昨天可是个大喜日子，是爷爷的八十岁大寿。虽然我已经学会做很多事情，如同天上的繁星。比如：学会玩computer game、下中国象棋、洗碗等等。
奶奶在厨房里做菜，只听见声音噼里啪啦的响，我觉得好玩，便跟奶奶说：“你教我做菜好吗？”奶奶说：“要学做菜是件好事，但要下苦工，不能半途而费。”
今天，奶奶便教我怎么烧菜。只听她说：“今天先学最简单的一道菜——烧活蛋。”
每个同学一听烧活蛋肯定认为是件很简单的事。只要在锅里放满水，把活蛋放进水中煮就可以了。其实不是，那里面还大有讲究呢？
虽然我还没成为专家，但经过奶奶的指导，我也可以成为一名小专家了。那就让我来给你们讲讲烧活蛋的'讲究吧。
在烧活蛋之前，一定要把活蛋上的泥土洗干净，不然的话既会把锅弄脏，又使活蛋不宜煮熟。而洗好之后，又要看看有没有洗破，假如有洗破的就要拿出，不要把它也放在一起煮，以免使另外的活蛋变味。经过这样两道的重重难关，才能把活蛋放入水中煮，而水也要适量，不能太多也不能太少。火力也不能太猛，太猛也会把蛋煮破哦。
今天虽然学会了煮活蛋，但后面的天数还有重重难关等着我去闯呢。
做饭作文6
从最简单的开始，妈妈教我做凉拌黄瓜和凉拌西红柿，这两个实在是太简单了，不用妈妈讲，我看了一遍就会了，而且做得非常好。凉拌黄瓜就是将黄瓜洗干净，削去皮，将它切成一片一片的，放上醋、香油、味精和盐，然后搅拌，凉拌黄瓜就做成了。凉拌西红柿叶很简单，将西红柿切成一块一块的，撒上糖，就Ok了。
最简单的学完了，难度增加了，妈妈教我煮方便面。这个我看过妈妈怎么做，再加上妈妈讲得很认真，很快就学会了。首先倒如锅内适量的水，将它烧开，放方便面和配料，再放上你喜欢的食物，鸡蛋或者小丸子，等面熟了，就可以吃了，爸爸每次都把面吃得精光，那碗净得几乎不用洗了。你可以体会大爸爸有多么爱吃我做的方便面了吧！
难度又增加了，妈妈开始教我用电饼铛煎鸡蛋。首先将电饼铛热了，放上油，等油冒热气时，将鸡蛋打破并放进去，撒上盐和葱花，等着面熟了，再翻过来，然后把它放进盘子里，煎鸡蛋就大功告成了。黄的黄，白的清，绿的葱花，香味飘满了整个房屋，再尝一尝，又脆又好吃，真是色香味俱全啊！
我在电饼铛前才呆了几分钟，就已经满头大汗了。想想妈妈在锅前呆那么长时间，肯定很辛苦，我要多做家务事，减轻妈妈的负担。
做饭作文7
暑假的一天下午，我看见妈妈在厨房里做饭，便跑到妈妈身边，对妈妈说：“可以教我做饭吗？妈妈最好了。”妈妈听了，高兴地说：“好啊，我们家老大都学会帮妈妈做饭了。”于是，我便和妈妈一起在厨房做饭。
妈妈首先让我为大丝瓜削皮，她先给我演示了一遍后，把削皮器递给了我。我心想：“削皮这么简单的事，谁都会。”于是自信满满地接过削皮器削了起来。只见我第一刀还没结束，丝瓜就“啪”的一声断成了两截，一半握在手里，一截掉在了地下。我迅速地捡起，就当什么事也没有发生过，继续在那里削皮。又削了一会儿，手里那节丝瓜一点也不听话，像条泥鳅一样“呲溜”一下滑落到地上。我小心翼翼地捡起来，把剩下的皮削掉，就开始切菜。
在切菜过程中，我一会看看窗外，一会看看妈妈，一点也不专心。妈妈看见我东张西望的样子便对我说：“认真点，不然切到手怎么办？”我听后，收拾好心境，聚精会神地切菜。
终于要炒菜了，我激动万分，开始了我的“冒险之旅”先放油，然后是葱、姜，接下来是肉……哇，怎么这么“吵”啊！初出茅庐的小厨师一脸疑惑，仔细一看，原来是油在作怪啊。我放心地走上前去，却被溅出来的油点子差点烫着。接着，我就开始放丝瓜、放盐、翻炒、出锅，终于完成啦！现在我才明白，原来做饭是如此的复杂。
饭做出来了，丝瓜炒肉、蒸地瓜、拌凉皮、白菜汤都是我做的，吃着自己做的饭，感觉是那么香、那么甜。
做饭作文8
今天，爸爸妈妈他们外出，只留下我一个人在家，我心想：“今天他们不在，我就帮他们做一做菜吧！”
我拿起一一个西红柿，先洗一洗，把它放到板上里，再用到一块一块的切，把塑料盆里的水放满，接着就好办了，只要把水烧热就行了。我倒了少许的水在锅里，先打开煤气灶把水烧热，等水中出现了气泡时，我心想：“泡泡应该是表示水烧开了吧？我看妈妈也是这样做菜的。”等泡泡越来越多时，我把蛋敲了一下，手伸进漏洞，把蛋摔在了碗里，再用筷子把蛋弄碎，慢慢倒进锅里，再把锅盖闷上，大约过了一分钟，打开锅盖，放一点盐和味精，接着关掉火，把这碗香喷喷的西红柿蛋汤倒进碗里，如果爱吃葱的人也可以放一点葱。我又做了一些别的菜，有炒鸡蛋、炒花菜、肉酱、葱饼、清蒸鱼等等。这些菜其实我都不会做，都是看着看着自己瞎学会的，其实样子是挺好看的，其实味道也不怎么样！我热得满头大汗，开始动起筷子吃一吃自己的成果。
哎看来当一次家也没呢么容易啊，我长吁一口气，我终于知道妈妈有多么辛苦了，我也终于尝到了做菜的滋味！
做饭作文9
是谁把你拉到这世上的？是母亲！是谁养育着你，挑起家庭的重任？是父亲！那你感恩过他们吗？不，你不一定有！所以，要学会感恩，先帮他们做一些自己力所能及的事吧！
洗碗、煮面、烧饭、洗衣、擦桌、扫地。这些都太简单，太平凡了，我方法要为他们做一顿丰盛的午餐。
这是在他们完全不知道的情况下准备的，虽然烧的不怎么好，但我相信，一定会感动他们。
首先，把菜洗干净，我觉得差不多干净了，便把油倒进锅里，烧热后放入菜，哎呀！忘了切菜了，这可忙坏了我，我切完了，又要思考怎么炒，唉；真烦！因为一顿饭不能只是一个菜，所以，我急着两个菜一起炒，可心急吃不了热豆腐，一边你啪啪地响，一边咕噜噜地冒着泡泡。啊！这是什么味？啊，不好！菜烧焦了！都怪我一时走神了。
菜烧好了，香味中弥漫着浓浓的焦味，哎；这次炒菜相当的不成功，但我知道了要每一件事都不是那么简单，父母亲娴熟的操作，其实不知道需要多少时间才磨练我们眼中的简单方法。所以我们应该感谢父母为我们做的一切。
同学们，你们会感恩了吗？我知道，感恩只要从小事做起，例如做家务、炒菜、帮爸爸妈妈捶背、洗脚；这些都是感恩。
做饭作文10
今天，奶奶要烧我最爱吃的番茄炒蛋。
开始炒菜了，只见奶奶先把锅洗得干干净净，然后从冰箱里拿出了两个鸡蛋跟一个番茄。她把番茄放进洗菜盘里洗一下，之后把它切开分成两半，再每一半分成6小块，番茄切好了；然后打两个鸡蛋，她小心翼翼地把蛋在碗边敲出一条裂缝，用两手大拇指按住裂缝，一扳，蛋清蛋黄都流进了碗里，用筷子搅拌了起来，只听见发出“嗒嗒嗒”的声音，不一会儿就搅匀了，再在鸡蛋里加了一点盐，放一些黄酒去腥味，就准备就绪了。
然后奶奶按住了煤气灶开关，一扭，火开了，蓝色的火苗仿佛是一条蓝裙子，开到大火，在锅里加一点油，顿时，就“噼里啪啦”的响，冒烟油热后，把搅拌好的鸡蛋放进锅里，只听“啪啪啪”几声，鸡蛋顿时炸开了，像菊花一样，奶奶用铲子将鸡蛋左右翻炒，没等成块，就先出锅盛盘。然后再向锅里放了点油，油热后把番茄倒进去，在锅中翻了几下，再倒入刚才盛出的鸡蛋翻炒几下，接下来放了点糖，盐，最后又放了鸡精，忙的不可开交。炒好后，加上一点儿葱花，出锅盛盘，就大功告成了。
奶奶把炒好的番茄炒蛋端到桌子上，一阵阵香味扑鼻而来。我闻着番茄的甜香、鸡蛋的焦香、葱花的清香，看着红红的番茄、黄黄的鸡蛋、绿绿的葱花，这盘菜真让我垂涎欲滴啊！再夹一块放进口中尝尝，酸溜溜、甜津津的，顿时感到清爽无比。
我真是太喜欢吃番茄炒蛋了！
做饭作文11
7月16日
今天呀，我做了一件大事！知道这是什么事吗？今天我亲自做了顿饭，那顿饭真是可谓“色、香、味”俱全呀，我不仅吃到了可口的饭菜，还当了一回优秀的小厨师，我真是高兴的不得了！
早晨，妈妈买来了菜，排骨，对我说：“今天中午我们吃炖排骨，不过我今天有事，这顿饭你来做。”什么？我？我简直不相信妈妈竟把这个任务交给我，像我这样连菜都切不好的人，哪能做饭？不过，母命难违啊，我只好答应了。
妈妈走后，我把骨头洗净，放入锅中，倒上水，用80度小火慢慢炖，然后再焖米饭，我往锅中倒了三大碗米，又倒上水淘了几遍，放进饭锅里焖，接下来，我开始切菜了，我把土豆去皮切成了一块一块的，又切云豆，再切茄子，忙得不亦乐乎。
过了一个多小时，排骨煮熟了，我又把小火改成高火，往里面加盐，酱油，然后我用勺子盛了一口汤，尝了尝，觉得有点咸了，便又往里面倒水。排骨差不多有味儿了，我就把土豆块，茄子条，云豆统统放了进去，又加了点盐和酱油，好让菜不会太淡。“嘟”电饭锅响了，提醒我饭已煮好了，我赶忙拿来碗盛饭，盛完饭再盛菜，盛好后，我端出厨房，等妈妈回来。
大约十一点，妈妈回来了，一进门，妈妈就说：“哇！真香啊，你真棒！”我把饭端到茶几上，打开电视，一边看电视，一边美美地吃了起来。
这顿饭吃得真有意义呀！
做饭作文12
今天是双休日不用上学，难得睡个懒觉，所以我一直睡到9点才起床。
下楼后我做的第一件事就是去看小黑板——我们一家的语言互动板，也就是看留言板上看有没有留言。因为爸爸妈妈都不在家，他们肯定会有留言给我的。果然，小黑板有一段字：“宁宁，我和你爸爸出去办点事，中午不回来吃饭，菜和菜谱在桌子上，你自己解决肚子问题，晚上有奖励哟——妈妈留。”看完之后，我的心“咯噔”一声上来了，又“咯噔”一声落了地。不过，我还是对自己说：“宁宁，加油！”就开始做早餐了。我决定做方形蛋饼。
首先，我往锅里倒一些油，“砰”地一声打开炉火，让油烟机也“呼呼呼”地转起来。一会儿，油热了，我把鸡蛋壳轻轻打碎，用手掰开，把蛋白和蛋黄放入锅里，这时锅里发出了“滋滋滋”的声音，吓了我一跳。我连忙找来铲子“砰砰砰”地把鸡蛋弄碎，“滋滋滋”又把鸡蛋翻过来。哦，黄灿灿的鸡蛋熟了。我用铲子把鸡蛋铲起来放在已经准备好的饼上，再抹上花生酱，端到饭桌上，正儿八经地享受起来。“叭叭叭”，不一会儿我就把这美味无比的鸡蛋饼吃完了。自己做的鸡蛋饼可好吃了，只是鸡蛋有点焦，吃得我满嘴的花生酱，狼狈极了。
中午，我又做了放有青瓜粒的蛋炒饭。爸爸妈妈回来后，直夸我做的炒饭好吃，并奖励我一个小时的时间玩电脑。我“咯咯咯”地笑了。
做饭作文13
今天是星期六，我决定给妈妈做一顿饭，因为妈妈平时太累了，我想让他休息一下。
我早早起来，用一上午的时间把老师留的作业做完，然后我就有时间给妈妈做饭了。到了中午11点多，我就来到厨房，开始做饭。我先把锅拿出来，洗干净小半碗米，把米粥先蒸上。
做什么菜呢？我想了好久，觉得土豆好做一些。因为妈妈做炒土豆时，我在一旁看过好几次，知道炒土豆的步骤。
说干就干，从冰箱拿出一个土豆，洗干净，用削皮刀一点一点地把土豆皮刮掉。没了皮的土豆显得黄黄的，很是新鲜。我学着妈妈的样子，先把土豆切成片，再切成丝。不过，无论我怎么切，都没有妈切得细，切得均匀。算了，这就样了。接着我切了一个青椒、一小段葱和几片姜。
一切准备工作做完了，我打开火，放上炒菜锅，等锅热了，放了一勺油。不大会儿，油热了，我赶忙把青椒、葱、姜放进锅里，随着“滋滋啦啦”的响声，我学着妈妈的样子，不断用锅铲翻动着，翻着翻着，葱好像变黑了，我赶紧把切好土豆丝倒进锅里。不大会儿，菜就散发出一股香味。
土豆片嫩嫩的黄色配上青椒的绿色，油油的，看着真鲜亮，看上去肯定特别好吃。
一阵开门的声音。妈妈回来了，她看着桌子上香喷喷的土豆丝，又吃惊又高兴。
看着妈妈津津有味的吃我做的菜，我得意的想笑出来。
做饭作文14
今天我要为爸爸妈妈做一道菜，我想了又想，该做什么菜呢？
一番思索之后，我想到外婆经常做的西红柿炒鸡蛋，这个对我来说，难度还不算太大。
首先我要把火打开，我从小就怕火，但是我也硬着头皮把火开到了中火。然后我把鸡蛋打碎，把蛋清和蛋黄放到碗里搅拌均匀。接着锅烧热了以后，在锅里倒一点点油，再把蛋黄和蛋清倒在锅里。“啪啦”一声，油突然溅到了我的手上。“哎呀，好烫呀！”我大叫起来，我揉了揉手，继续把切好的西红柿倒进锅里，翻炒几分钟。渐渐的，西红柿慢慢变软了，而且一股浓浓的香味弥漫开来，引得我直流口水。
不一会儿西红柿炒鸡蛋就做好了，我心里非常高兴，心想：妈妈爸爸会不会夸我是个小厨师呢？我正想着呢，妈妈喊道：“女儿，饭做得怎么样了呀？我饿了！”
“好了！”我说，我小心翼翼地把我的鸡蛋炒西红柿盛到了盘子里，妈妈尝了一口，给我竖起了大拇指，直夸我：“有进步，继续加油！”我听到这一句话，心里美滋滋的。
这次做饭的经历，让我明白了一个道理：做一件事情，只要你不半途而废，就一定能成功。
做饭作文15
“我和你爸去上班了，家里没人，中午自己做饭，过程我已经在厨房贴着。”看到我妈的留言，我着实兴奋了一把。今天的家可是我的天下了！
我兴奋的跑去厨房看，一张黄纸上写着清楚的煮饭过程。对我“周大厨”来说，绝对是小意思！我痛快地跑到客厅看电视，去书房上QQ，人生真是自得其乐啊！
时间一分一秒地走着，那个做饭的时间到了。我赶紧下楼，开始了我“周大厨”的杰作。淘米、和水、插电，剩下的就交给时间就行了。“嗯，我再来个西红柿炒鸡蛋吧，那可是我的绝活啊！”我先把西红柿一块块切好，再把鸡蛋搅拌均匀，再撒上盐，我就把它放进了火海之中，把它炒了个粉身碎骨也算是好了。“终于把你给炒好了，哈哈！”我尝了一口，感觉味道棒棒的。
就等吃饭了，我去盛饭的时候发现饭竟然还不能吃，水还是水，米还是米，一下子精神就崩溃了，真是人间悲剧啊！“看来我要饿肚子啦！”
正当我呆呆的坐在沙发的时候，我发现了一包泡面，精神立马就来了，我赶紧让它下锅。就一小会的时间，泡面就可以吃上了。
我吃上这泡面和这西红柿炒鸡蛋的时候，感觉飞上了天。真是自己动手，丰衣足食啊！
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