山东烟台自助游全攻略

文/ 散文网 时间: 经验头条

  山东烟台自助游怎么样?好玩吗?山东烟台自助游全攻略,我们来看看下文的介绍。

  烟台市地处山东半岛东部,东连威海,西接潍坊,西南与青岛毗邻,濒临渤海和黄海,与日本和朝鲜半岛隔海相望,是我国首批沿海开放城市之一,是环渤海经济圈内以及东亚地区国际性港城、商城、旅游城。烟台依山傍海,气候宜人,冬无严寒,夏无酷暑,是我国北方著名的旅游避暑和休闲度假胜地。

  旅游最佳时间

  气候:烟台市属于暖温带大陆性季风气候,与同纬度内陆地区相比具有雨水适中,空气湿润,气候温和的特点,可谓冬无严寒,夏无酷暑。全市年平均降水量为651.9毫米,年平均气温11.8℃,年平均相对湿度68%,年平均日照时数2698.4小时,太阳辐射总量年平均值5224.4兆焦耳/平方米,年平均风速内陆地区3~4米/秒,沿海地区4~6米/秒,全市平均无霜期210天。

  最佳旅游时间:4-10月。

  美食小吃

  烟台是我国八大菜系之首棗鲁菜的发祥地,素有“烹饪之乡”之美誉。在烟台,您一定要品尝一下正宗的原滋原味的鲁菜。鲁菜的起源可追溯到春秋战国时期,南北朝时发展迅速,经元、明、清三代被公认为一大流派。原料多选禽畜、海产、蔬菜、善用爆、扒、烤、锅、拔丝、密汁等烹调方法,偏重于酱、葱、蒜调味,善用清汤、奶汤增鲜,口味咸鲜。名菜有“扒原壳鲍鱼、葱烧海参、奶汤蒲菜”等。菜的风格大方高雅,适应性强。

  烟台900公里长的海岸线上盛产名贵的海参、扇贝、鲍鱼、海螺、大对虾、加吉鱼等,这就决定了烟台烹饪以海味原料为主的特点。

  烟台菜以清鲜、脆嫩、原汤原味见长,烹调技法以炸、溜、爆、炒、蒸、煎、扒为主。上菜顺序要求先冷后热,先咸后甜,每席必有鱼,没有海参不算大席。主要名菜有葱烧海参、扒原壳鲍鱼、芙蓉干贝、炸蛎黄、白扒鱿鱼、苜蓿蛏子、削丽大虾、芫爆乌鱼花、韭菜炒海肠子等。

  以小海物制名菜佳肴,是烟台风味的一大特色。烟台的名师高手对这些稀有的小海物之烹调,多具绝招,烹调出的海味不仅清鲜脆嫩,汤清味爽,而且菜形也千姿百态,使食者不仅饱享口福,也得到美的愉悦。

  烟台风味除了菜肴以外,面点也享有盛誉。福山拉面、蓬莱小面、硬面锅饼等都闻名中外。

  购物指南

  烟台市内繁华商业区主要分布在南大街、北大街、西南河等处。主要旅游购物商店有位于泰山路2号的烟台开发区友谊商店(以供应烟台海产品、土特产品见长);位于繁华商业中心芝罘区西大街8号的'振华商厦和牟平区通海路199号的新牟华联商厦等。

  当地土特产有烟台苹果、张裕葡萄酒、金锡镶工艺茶具、莱州玉雕、莱州毛笔、草编、莱阳梨、天鹅蛋、麻布绣花、海阳抽纱工艺品,以及栉孔扇贝、刺参、黑刺参、黄花鱼、螃蟹、对虾、文蛤、鲍鱼等海鲜。

  民俗节庆

  除全国性的传统节庆活动以外,烟台还具有不少地方性的传统或新潮节庆活动。

  毓璜顶庙会农历正月十九是玉皇大帝的生日,每逢这天,来毓璜顶公园祈求玉皇大帝保佑的善男信女络绎不绝,京剧表演、大秧歌民间手工艺品和地方风味小吃等令人乐而忘返。

  三月三塔山会农历三月初三,塔山梨花盛开,漫山遍野一片雪白,加之山巅有儒佛道三教合一的太平庵,至此祈福者甚多,久之形成山会。届时舞龙灯、耍狮子、地方戏剧表演、斗鸡羊表演等纷纷登台。山会可持续一周左右。

  莱阳梨花节莱阳盛产梨,举世闻名,素有“梨乡”之称。四月的梨乡,连阡接陌的梨花,如皑皑白雪,似渺渺轻烟,漫步于梨花丛中,徘徊于梨树下,使人飘飘若仙。每年4月20日举行的梨花节,请您观赏这“千树梨花千树雪,一溪杨柳一溪烟”的梨乡景色。

  莱州月季花节莱州是月季之乡,每年5月25日为“莱州月季花节”。此时,正是月季盛开的季节,全市遍地万紫千红,绚丽多彩,花香四溢,沁人心脾。欢迎您光临这美的世界,花的海洋。

  apec盛会apec是亚太经合组织的英文全称的缩写,是中国政府参加的最重要的国际多边经济合作组织之一。1997年6月烟台成功地举办了第二届亚太经合组织国际贸易博览会,迎来了亚太经合组织十八个成员及有关国际和地区的商流、物流、客流。1998年10月烟台再次代表国家,承办了第二届亚太经合组织中小企业技术交流暨展览会。该届技术交流暨展览会,是我国首次以中小企业为题举行的大型国际会议。烟台正以“新兴的亚太商贸城”的崭新姿态展现在世界面前。

  注意事项

  烟台昼夜温差较大,应带外套。海边游玩要到好墨镜,涂好防晒霜。带日常药品。

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青海湖自助游攻略参考

《山东烟台自助游全攻略》

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