功效与作用
美容养颜、缩尿止带
银杏果，全国各地均有栽培，是银杏的种仁，含有多种营养元素。银杏果是营养价值丰富的食物，可润肺，定喘，涩精，止带，寒热皆宜。银杏果具有美容养颜、缩尿止带等功效。
1、美容养颜：银杏果具有抗氧化作用，可以清除人体的自由基，其中银杏果含有黄酮可以阻止色素在真皮层的形成和沉着，达到美白和防止色斑形成的作用。另外，银杏果中的一些微量元素也具有清除自由基和抑制黑色素的作用，并且能够防止皱纹的产生，改善肌肤的血液循环，加速皮肤的新陈代谢，恢复皮肤弹性，所以银杏果具有美容养颜的作用。
2、缩尿止带：煨银杏果有收缩膀胱括约肌的作用，对于小儿遗尿、气虚小便频数、带下白浊、遗精不固等病症有一定作用。
注意事项
适宜人群
体虚白带多、尿频者
禁忌人群
无特殊禁忌人群
不宜同食
鱼肉
可能出现腹胀、头痛、头晕等不适症状。
食用方法
烤制
准备适量的银杏果，放入烤箱中，烤熟后可以剥皮食用，有敛肺气，定喘咳，止带浊，缩小便的功效。
煮粥
准备适量的银杏果，将外皮剥掉，放入锅中加入适量的粳米和水，煮至粥状可以直接食用。
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