烤面包片的简单做法
导语：面包片是很美味的简单家常菜，但是如何把这道菜好吃，做法和步骤是很关键的。以下是小编为大家分享的烤面包片的简单做法，欢迎借鉴！
烤面包片的做法步骤：
1. 面包切片，切均匀点
2. 黄油软化，直接放微波炉里加热软化的
3. 鸡蛋打散，加上蜂蜜。鸡蛋液加入黄油中，面包片两面都沾上液体。
4. 烤箱预热180度烤5-10分钟，观察颜色，上色即可！也可以微波炉烤，放入微波炉2-4分钟即可！一样美味喔！
小贴士：
蜂蜜多少根据自己口味，重口味的亲还可以在面包片表面再刷一层蜂蜜！不要光刷蜂蜜就进微波炉烤，容易糊！
烤箱烤蜂蜜花式面包的方法介绍
(1)准备好相关材料：鸡蛋液、蜂蜜、牛奶、黄油、高粉、酵母、盐
(2)将以上所准备好的这些材料(注意黄油除外)揉成面团，然后十五分钟后将黄油加入，继续揉，直到将面团揉到出筋膜后进行基础发酵;
(3)发酵好之后就将它分成相同分量的几份，在揉圆松驰15分钟;
(4)将面团搓成长条，编成8字型的花样，排入烤盘最后发酵至2倍大;
(5)在面包表面刷一层蛋液，这样蜂蜜花式面包就烤好啦。
烤箱的功能、用途大盘点
1、基础功能
烤箱的基础功能简单来说就是我们在实际烤东西的时候可以选择单独上加热或单独下加热又或者是上下加热模式，因为在烤箱腔体内，底部和顶部都设有加热管，上下加热管可单独工作也能同时工作。比如，在烘烤马卡龙的时候，可以选择上下烤模式;烘焙泡芙，可以选择上烤模式等，做到因“材”施“烤”，轻松应对各种食材的烹饪需求。
2、 扩展功能
所谓扩展功能那就是比较高级的一种功能，一般来说包含有发酵、解冻、蒸汽等，这样我们在实际烤的时候就能更方便。比如我们可以选择：上烤+热风、下烤+转叉等，带来丰富多彩的功能体验，满足多种烹饪需求。
3、用途
由于烤箱的功能比较多，所以在实际使用中它的用途也是比较广的，比如可以烤面包、可以烤鸡肉土豆饼、可以烤鱼、可以烤披萨、可以烤虾、可以烤鸡腿串、可以烤蘑菇……
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