可乐鸡翅
可乐鸡翅，以鸡翅和可乐为主料制作而成。味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，咸甜适中，又保留了可乐的香气，深受大众喜欢。
说到自己喜欢的一道菜，肯定少不了我喜欢的鸡翅啦，家里的鸡翅几乎都是我承包了哈。
我最喜欢的就是可乐鸡翅和红烧鸡翅，这两道菜简直就是鸡翅做法的天花板。
可乐鸡翅，是如今年轻人最喜欢的一道美食。不管是成年人还是小孩，都对它情有独钟。
可乐鸡翅，做法简单，色泽红亮，咸甜适口，记得汤汁不要收得太干哦~接下来来说一下它的做法
1：鸡中翅洗净，在反面划两刀，加入姜丝和料酒抓匀腌10分钟。
2：准备好可乐，姜丝和蒜粒。
3：把不粘锅烧热，把鸡翅正面向下放入锅中，小火煎黄，中途可以提起锅晃动，使之受热和上色均匀。
4：一面煎黄后翻过来煎另一面。
5：把姜蒜加入煸香出味。
6：倒入适量生抽和几滴老抽。
7：接着倒入可乐。
8：大火烧开后盖上盖子中小火焖15分钟，中途要翻动。最后打开盖子大火收汁即可。
如果不喜欢老抽，可以不放，但是色泽绝对不是这样，有些淡。
盐的量要根据自己喜好加，但还是建议少吃盐哟。
鸡翅有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。
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《可乐鸡翅的家常做法》
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