家的味道~

　　家的味道家既不是自己现在生活的地方，也不是目前拥有的房子，“举头望明月，低头思故乡”，“夕阳西下，断肠人在天涯”。

　　家是游子的思念。家是自己走得越远越思念、离得越久越想回的地方。这种铭记在心的感情，就是家的味道。

　　深圳卫视有一档节目叫做《你有一封信》，霍先生离家在北京打拼十三年都没有回家，爸爸妈妈带着他小时候最爱吃的擀面条、自己种的花生米，通过深圳卫视寻找自己的儿子，还有没见过面的孙子。信封打开的一刹那间，祖孙三代人的眼泪都夺眶而出，主持人和现场观众也潸然泪下。应该是每个人都在心里收到了属于自己的那封信，和家乡的“那碗面”吧！

　　我的家乡在素有“苦甲天下”之称的北山，一碗面是每个人最长情的记忆。小的时候最好吃的就是一碗面条，如果哪个孩子病了，家里面的大人就会精心煮一碗面，就算是对病人的照顾。

　　上学后，每天放学都要使劲往家里跑，目的是能够抢到中午家里大人吃剩的面，那时候家里人做饭，故意多做一点，吃一点剩一点，然后盖在锅里，放学回去吃的时候还热乎乎的。

　　后来，在外地上学，又在城里工作，家里的生活条件也好多了，每次回家，母亲就不怎么做面条了，变着花样，总想做点带“油水”的好吃的，好吃是好吃，但没有那种家的味道了。

　　二零一零年，我因为工作原因，就在城里工作生活。母亲突然又想起我最爱吃的是她亲自擀的面条，在知道我要回去时，就会特意擀上一张，切成面叶，让我临走时带上。家乡的手擀面，还要配一份大缸咸菜。现在有好多人，都认为盐重的东西吃了对身体不好，但是，我还是喜欢浆水面加咸菜的味道。在很长一段时期，我在城里还是吃面条和咸菜。

　　前几年，母亲因为得病，再无法擀面了。但是，我想回家的思绪却没有减弱，回到家里，自然是吃不上那碗面了，聊面就成了最经常的沟通。那碗面，就像一根绳，只要你顺着一直走，总会回到家。

　　小时候，面是用父母亲的汗水和成的，现在，那碗面就是用思念的泪水和成的。都是咸味。

　　家乡的味道，永远都是单调、淳朴，永远都烙着岁月的痕迹，让你无法回避和忘记。

　　家乡的味道虽然艰苦，但依然难以割舍。

　　（王海笔名：好景随缘，市级机关工作人员）

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