南塘老街

　　南塘老街

　　浙东大运河，是宁波古时的黄金水运通道。自古代水利工程它山堰建成后，运河分成两条，西塘河和南塘河。南塘河缓缓流过宁波城南面近郊，南上北下的漕运、官船经南塘河进出甬城，加上官道上南来北往的客商驻留，古代的甬水门外，沿着南塘河北侧，形成了宁波的南市场。渐渐的成为宁波城外的货物运输中心，繁华的贸易服务等交易街市。

　　由于浙东大运河的改道直流甬江，加上铁路，公路的兴起，南塘街渐渐的变得萧条落寞。街上的那些建筑，并没有在城市化的进程被拆迁，近年来，宁波政府通过保护，修缮，改建，逐渐的形成了现在宁波最具烟火气的古街，南塘老街。

　　走进南塘老街，满街的烟火诉说着古街的市井气息，热腾腾的蒸笼里的是宁波特有的海鲜包子，名为南塘大包。直径比普通的包子大一倍，包子也不便宜，花了16元卖了一个，店家还送了一个吸管。看前面的游人，用吸管插进包子，吸食里面的汤汁，照样开始吃包子，当从吸管里的汤汁进口，满满的一个海鲜特有的味道，奇怪的感觉，慢慢的回味，鲜美无比。宁波市有许多海域盛产各种海鲜，鱼虾蟹贝资源丰富，就地取材，慢慢的流传这些宁波特产，如这海鲜大包。真的是一方水土造就一方风物，养一方人。

　　前面的商店，古色古香，热闹非凡，有一对游人在排队，购买南塘老街的明星伴手礼，南塘油赞子。南塘的油赞子和我们小时候在早餐店卖的，现炸的油赞子不同，现炸的油赞子是一个小小的像梳子一样的小吃，像我们在北方看见的油赞子的缩小版而已。宁波的油赞子的外形则不同，像油条一样扭转而成，如小形天津大麻花。宁波油赞子，口味有甜的、咸的、海苔味的、葱香味的，满足不同口味的游客。由于宁波油赞子盛名远播，上口清脆香酥，唇齿间留芳香。再加上价格不太贵，就成了南塘老街的明星商品。

　　宁波汤圆也是南塘老街中最亮眼的小吃，王升大宁波汤圆店，历史悠久，店铺的招牌上，写着始创建于1889年，但游客不会来考证店铺的具体始建时间，只要小吃质量好就可以了。宁波的著名小吃，王升大商店内全有，猪油汤圆、糍饭糕、米馒头、糖糕等等。坐在洁净的桌椅，点了一份宁波汤圆。端上一份汤圆，颜色更是赏心悦目，六颗乒乓球一样大小的汤圆，两个是白色的糯米本色，两个是黑色的黑米颜色，两个是黄色的南瓜瓤色，用调羹舀起一个放入口中，甜滋滋的、软绵绵的，吃起来滑爽细腻，伴着一股浓浓的猪油香，别是一番滋味在口中。

　　“三观六码头”的镇店三宝，夹笋豆干、树叶牛肉、剥皮鱼片，源于四明山中心的“梁弄大糕”等小吃或零食也有各有特色，让游人纷纷解囊购买。还有许多手工制作的扇子、木雕、刺绣等，若有眼缘，那些充满了匠心独具的作品，可以带回家，留着为纪念品。

　　南塘老街建筑也有特色，南塘河畔的永善亭、八角亭、半边亭等建筑各有特点，永善亭像一座风雨廊桥，为来往游客遮风避雨，八角亭如一间舒适的厅堂，让游客在此小憩休息。半边亭，最有特色，东西相对而建，若有一天，东西亭内同时表演节目，到时为看精彩节目的左顾右盼的尴尬场景。

　　前面的建筑为宁波市重点保护文物，“宁波袁氏居宅建筑群。”这是一座典型的江南民居，白墙黛瓦，古朴典雅。现在为袁牧之故居。袁牧之是宁波袁氏的后代，在故居天井的高墙上，醒目的标题，赞誉袁牧之为人民电影奠基者。还是第一个在银幕上唱《义勇军进行曲》的人，组建第一个人民电影制片厂，中国第一人电影局局长，创办中国第一所电影大学。

　　走进故居，内部陈设简约又不失精致，运用电影胶片作为主要元素，将胶片、胶盘和电影拍摄器材等运用在故居展馆中，每一处都透露出袁牧之的生活情趣和艺术品味。墙上挂着他的照片和电影海报，如著名的电影《风雨儿女》、《马路天使》等，《风云儿女》的男主角是袁牧之，而由他首唱的《风云儿女》插曲《义勇军进行曲》，成为新中国成立后的国歌。《马路天使》，中国电影史上的经典影片，至今还家喻户晓。在袁牧之故居内，我们沉浸在美好的电影时光中，注目停留，回忆悠长。

　　南塘老街，拥有古色古香的建筑，充满市井烟火的小巷，更有琳琅满目的美食，犹如一幅流动的历史画卷，留在每个前来的游客，驻留脑海，长存心间。